Aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten

    • 500 gr in reepjes gesneden varkensvlees
    • 1 grote fijngesneden ui
    • 1 fijngesneden teentje knoflook
    • 1/2 uitgeknepen citroen
    • 1 1/2 tl gember
    • Nootmuskaat
    • Zout
    • Peper


  • Bereiding:

    • Meng het vlees goed met de ingrediĆ«nten en laat het een uurtje intrekken
    • Bak dan het geheel in wat slaolie gaar en dien het op in een platte schaal bij witte rijst