Aantal personen: 4


  • Ingredi├źnten

    • 500 gr varkensvlees in dobbelsteentjes
    • 4 fijngesneden rode of groene lomboks
    • 1/2 tl fijne peper
    • 4 eetl ketjap manis
    • 1 schoteltje fijngesneden prei
    • Zout
    • Olie
    • Peper


  • Bereiding:

    • Bak het vlees in wat olie bruin
    • Doe er dan de lombok en prei door
    • Voeg, als de groenten gaar zijn, de ketjap en wat water toe
    • Maak af met peper en zout
    • Laat het geheel zacht sudderen, tot het vlees gaar is