• Ingrediënten:


    • 1 kop gekookte garnalen


    • 2 theelepels citroensap


    • 1 kop kleingesneden bleekselderij


    • 1 hardgekookt ei (in blokjes)


    • 1/2 theelepel zout


    • Vers gemalen zwarte peper


    • 1/4 kop mayonaise


    • 4 avocado’s


  • Bereiding:


    • Besprenkel de garnalen met de helft van het citroensap


    • Voeg selderij, ei, zout en peper toe en meng het met de mayonaise


    • Halveer de avocado’s en verwijder voorzichtig de pitten


    • Besprenkel de opengesneden helften met de rest van het citroensap om verkleuring te voorkomen


    • Vul de helften met het garnalenmengsel en laat ze koud worden in de koelkast alvorens ze te serveren

GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR