• Ingrediënten:


    • 2 geschilde en fijngehakte avocado’s


    • 1 eetlepel gesnipperde ui


    • 1 eetlepel citroensap


    • 1/2 kop zachtgeroerde roomkaas of kwark


    • 1/2 kop gehakte bleekselderij


    • 1 theelepel chilipoeder


    • 1/2 theelepel zout



  • Bereiding:


    • Doe de avocado’s, de ui en het citroensap in een mixer en klop het
      tot een gladde massa


    • Klop de roomkaas of kwark tot het licht en luchtig is


    • Voeg het avocadomengsel en alle overige ingrediënten toe en
      meng alles goed


      Dien het meteen op als een dipsaus voor tortilla’s, chips of
      crackers

GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR