• Ingrediënten:


    • 500 gr gemalen oude kaas

    • 2 eieren

    • 1 kopje bloem

    • 1 theelepel zout

    • 1 theelepel suiker

    • 1 theelepel bakpoeder

  • Bereiding:


    • Kluts de eieren goed en meng ze daarna met de gemalen oude kaas

    • Meng er de bloem beetje bij beetje bij en voeg er tussendoor het zout, de suiker en het bakpoeder bij

    • Kneed 20 minuten goed door

    • Dek de kom met een theedoek af en laat die een poosje staan

    • Vorm daarna balletjes van het mengsel en frituur die