15 stuks


  • IngrediĆ«nten:


    • 15 toastjes

    • 3 hardgekookte eieren

    • 60 gr zachte boter

    • 1/2 koffielepel cayennepeper

    • Worcestershiresaus

    • Tabasco

    • 100 gr magere ham

    • 50 gr gerookte ossetong

  • Bereiding:


    • Meng de boter met de cayennepeper, de worcestershiresaus en de tabasco

    • Snijd het vlees en de eieren in kleine blokjes en meng die met een vork (ze mogen wat worden platgedrukt)

    • Breng op smaak met peper en worcestershiresaus

    • Besmeer de toast met het botermengsel en breng er het vlees-eimengsel op aan