• Ingrediënten:





    • 5 teentjes knoflook




    • 1 eierdooier




    • Zout




    • Peper




    • 1 eetlepel citroensap




    • 3 dl olijfolie







  • Bereiding:





    • Pers de knoflook en voeg de eierdooier en zout toe




    • Voeg druppelsgewijs olie toe, voeg het citroensap toe en doe er,
      onder roeren, de rest van de olie bij




    • Meng het tot een dikke saus en breng op smaak met zout en peper en
      eventueel bieslook



GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR