Aantal personen: 1
-
Ingrediënten
- 3 stuks gekookte aardappelen
- 1 kleine prei (100 g)
- 100 g champignons
- 1 eetlepel olie
- 1 tomaat
- 1 appel
- 100 g visfilet
- Halfvolle melk
-
Bereiding:
- Kook de aardappelen gaar
- Stoof de prei en de champignons gaar
- Snij de afgekoelde aardappelen in schijfjes in een ovenschotel
- Leg hier bovenop de gestoofde prei en champignons
- Snij de tomaat en de appel in schijfjes
- Leg de visfilet er bovenop
- Giet hier de melk over en overdek met aluminiumfolie en plaats in de oven tot de vis gaar is
